fbpx
Trang chủ Ẩm thực Cách làm tôm rang me đơn giản nhưng ngon cơm

Cách làm tôm rang me đơn giản nhưng ngon cơm

Cách làm tôm rang me cho bữa cơm gia đình giúp chị em trổ tài. Khi đã chán những món tôm khác thì món ăn có hương vị thơm ngon và rất nhiều chất dinh dưỡng này sẽ rất phù hợp. Cùng bắt tay vào làm món tôm rang me cực đơn giản này nào. Ngoài ra thì món tôm rang muối cũng khá ngon và hấp dẫn bạn có thể làm thêm nhé.

Nguyên liệu làm tôm rang me

  • Tôm sú vừa ăn. Gia đình mình có mấy người thì mua vừa ăn nhé các bạn.
  • Me chua 1 bát
  • Hành tây 1 củ
  • Ớt sừng 1 trái
  • Tỏi 1 củ
  • Mắm, hạt nêm, đường, tương ớt, tiêu, rau mùi.

Me chua
Tôm rang me mà thiếu me chua thì khỏi làm luôn nhá.

Cách làm tôm rang me

Tôm cắt râu, rút chỉ đen, rửa sạch để ráo. Sau đó đem ướp với một ít hạt tiêu.

Me đem dằm nước ấm rồi lọc lấy nước cốt. Hành tây thái sợi. Ớt bỏ hột thái nhỏ. Tỏi bỏ võ băm nhuyễn. Rau mùi nhặt, rửa sạch.

Chiên tôm với một ít dầu ăn cho tôm chín tới thì bắt ra.

Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo và phi tỏi thơm. Cho nước cốt me, 1 muỗng đường, ít mắm, tương ớt vào chảo đảo đều. Đến khi nước sệt sệt lại thì ta được nước sốt me.

Cho ớt cùng tôm vào đảo đều cho tôm chín và ngấm nước sốt. Sau đó cho hành tây vào đảo đều và tắt bếp.

Cách làm tôm rang me
Cách làm tôm rang me

Bỏ tôm ra đĩa và cho mùi tàu lên trên tôm. Mọi người có thể chuẩn bị thêm một ít rau xà lách ăn kèm rất ngon.

Chúc các bạn làm thành công cách làm tôm rang me nhé.

 

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Must Read

Top 3 mẫu áo sơ mi nam trường tồn bất chấp thời gian

Thời trang vốn không ngừng biến đổi nhưng vẫn có một số items có sức sống vững bền, trong đó có áo sơ mi nam....

17+ bãi biển Thái Lan đẹp mê mẩn mọi giác quan, biết ngay để không hối tiếc

Chỉ cần nghĩ đến việc được diện bikini nóng bỏng hay khoe body 8 múi trên những bãi biển quyến rũ, thả hồn thư...

Danh sách các Homestay, Hostel Bangkok giúp bạn du lịch không còn lo về giá

Không phải ai cũng có một nguồn kinh phí dư giả để du lịch nước ngoài. Nhiều khi chỉ vì không tìm được một...

Hoa mắt với Top những hòn đảo đẹp như thiên đường ở Thái Lan

Ngoài xưng danh “xứ sở chùa vàng”, Thái Lan còn được biết đến là “thiên đường biển đảo”. Ngày càng có nhiều du khách...

Xem các quý cô Châu Á làm điệu với chân váy dài trong street style tuần này

Cô nàng này lựa chọn cho mình set đồ với những gam màu trầm ấm đặc trưng của mùa thuÁo camisole họa tiết được...