Sức Khỏe và Thể Thao

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao

29.12.2016

Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao - Ảnh 1

Từ lâu nay ẩm thực luôn là một chủ đề cực kỳ hấp dẫn đối với bất cứ ai. Một đất nước, một nền văn hóa được thể hiện rõ rệt nhất với nền ẩm thực đa dạng của họ. Vậy hãy cùng Pose xem “ăn uống một cách khoa học” đối với từng nước được thể hiện như thế nào nhé.

1. Trung Quốc

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao - Ảnh 2

Một bữa ăn được coi là “lành mạnh” của đất nước đông dân nhất Thế giới bao gồm rất nhiều các món canh, không có sữa bò và được bày biện thành các phần ăn nhỏ. Đặc biệt, món canh hầm từ nước xương và có rất nhiều rau củ được coi là một trong những món ăn bổ dưỡng nhất, rất thanh đạm mà lại đủ chất. Cơm của người Trung Quốc ăn thường được làm từ gạo lức, gạo đỏ và gạo tím. Họ tin rằng ăn các loại gạo đó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với gạo tẻ trắng.

Thêm nữa, người Trung Quốc tin rằng việc uống trà cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau mỗi bữa ăn, thường người Trung Quốc sẽ uống thêm trà để dễ tiêu hóa.

2. Pháp

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao - Ảnh 3

Một bữa ăn lành mạnh của người dân Pháp bao gồm các sản phẩm từ sữa nguyên kem, không được ăn thực phẩm chế biến sẵn và các phần ăn thường được bày biện trong các đĩa nhỏ. Họ ăn rất nhiều phô mai nhưng không phải là loại chế biến sẵn ngoài cửa hàng. Người Pháp tin rằng các thực phẩm từ sữa không làm cho bạn tăng cân hay gây hại cho sức khỏe nếu như bạn biết khống chế khẩu phần ăn của mình.

3. Hy Lạp

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao - Ảnh 4

Bạn đã từng nghe đến chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải hay chưa? Người dân Hy Lạp cho rằng các thực phẩm làm từ các loại ngũ cốc là những thực phẩm có lợi nhất cho cơ thể. Ngoài ra các loại đồ ăn có chứa chất béo có lợi như omega-3 và dầu olive cũng được người dân vùng Địa Trung Hải sử dụng rất nhiều. Có một điều đặc biệt là ở nơi này, người ta hầu như không dùng muối mà thay vào đó, họ dùng rất nhiều các loại hương vị thảo mộc khác. Khi không dùng quá nhiều muối, lượng sodium trong khẩu phần ăn cũng sẽ giảm bớt và điều này rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

4. Thụy Điển

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao - Ảnh 5

Người dân Thụy Điển không ăn quá nhiều thịt. Họ thích ăn các sản phẩm được chế biến nguyên hạt cũng như sử dụng rất ít thực phẩm làm từ sữa và tuyệt đối không uống nhiều rượu. Ở nơi này, người ta thường ăn nhiều cá thay vì ăn thịt. Cá thường cung cấp nhiều loại dưỡng chất có lợi hơn là các loại thực phẩm làm từ thịt gia cầm. Người Thụy Điển còn ăn rất nhiều hoa quả như dâu tây, việt quất hay quả mâm xôi. Đặc biệt họ rất thích ăn súp lơ xanh. Đây cũng là một chế độ ăn giảm cân rất tốt và cực kỳ khoa học.

5. Ấn Độ

Vòng quanh thế giới xem một "bữa ăn lành mạnh" của các nước khác nhau ra sao - Ảnh 6

Có một đặc điểm trong một bữa ăn kiểu Ấn đấy chính là sự đa dạng trong các loại gia vị và thảo mộc được sử dụng. Bởi vì người Ấn Độ theo đạo rất nhiều cho nên họ cũng cực kỳ hạn chế rượu và các loại chất có cồn trong bữa ăn. Một bữa ăn “lành mạnh" của người Ấn Độ là sự cân bằng giữa các nhóm thực phẩm như chất xơ, proteine, chất bột và các loại chất béo có lợi. Nước sốt của người Ấn Độ cũng được làm từ rất nhiều loại thảo mộc khác nhau và gia vị có lợi cho hệ tiêu hóa.

Theo: T.P. - infonet.vn

29.12.2016
Mời bạn thảo luận